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Precious Diary

I am 昔は主人より男前!現在情緒不安定!!只今イギリスにて手探り2人育児中!!!

◎  Oxfamってこんな所 

私が働いているお店です。

すいてた時間に撮影してみました。
こんな感じ。

20141114_05.jpg


うちのお店はエリアで2番目に売上を出してる店なので、
なかなか忙しいし、寄付の量も半端じゃありません。


フロアに出てる時の感覚としては、
お洋服屋さんの店員さん。(やったことないけど)


お店巡回して落ちてる服拾ったり、
商品綺麗に並べ直したり、
新しい商品出して来たり、
お客さんと喋ったり。


お店に置いてある商品は、一部を除いて全て人から寄付されてきたものです。
中には、ブランド品だってあります。


そのチャリティマインドたるや、本当に素晴らしいと思います。


スタッフもマネージャー以外は皆ボランティア。

20141114_06.jpg


皆、無給でも結構真剣に働くんですよ。


ま、私ほど真剣に働いてる人はいないけど。。。笑
やっぱり日本人って真面目だよなと、我ながら思っちゃいます。

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◎  マフィン作りに挑戦 

日本人の舌しか信じない私は、
もっぱら日本のお料理レシピしか見ません。


でもやっぱり、日本にあってこっちにない物、こっちにあって日本にはない物も多々あるので、
いつまでも日本オンリーポリシーもダメだよなぁと思っている今日この頃。


ボチボチ、イギリスのレシピも参考にしてみたりしています。


そして今日は、なんとなーくマフィンが食べたくなり、
イギリスのレシピを参考に作ってみる事にしました。


レシピに忠実に。

「オエッ」となるぐらいの油もきちんと入れましたよ。


完成予想図
20141121_03.jpg


実際
20141121_01.jpg


全然丸っこく膨らんでくれなかったので、
もう少し、もう少しと焼き時間長くしてったら、こんな色になってしまいました。。。


結局、全然膨らまなかったし・・・

失敗"(-""-)"


味は美味しいし、食感もいんだけど、
見た目が悪いから、人前に出すのは気が引ける。。。


せっかく明日Oxfamに持っていって、
私が焼いたのよ❤って、ダーリンに披露しようと思っていたのに。。。
(↑邪な気持ちがあったから、いけなかったのか?w)


やっぱり、英語のザックリレシピでお菓子を作るのは
難しいですね。

日本ならさ、コツとか書いておいてくれるのにね。


ちなみに、今回参考にしたレシピはこちら。
http://allrecipes.co.uk/recipe/17649/easy-peasy-chocolate-chip-muffins.aspx


サムライ氏に全部食べさせようかなー。

それとも、意を決してOxfamに持って行こうかなー。

でも、下手くそって思われたら嫌だしなー。。。

あーあ、がっかり。

12個も焼いたのに。。。




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