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Precious Diary

I am 昔は主人より男前!現在情緒不安定!!只今イギリスにて手探り2人育児中!!!

◎  どんくさい夫 

残念な夫シリーズです。


今週末はダラけ気味なので、ジムに行く気力もない私たち。
家でトレーニングをしていました。


私は床で腹筋を、
その隣でサムライ氏はバランスボールを使って腹筋をしていました。


そしたらね・・・


隣の人がね・・・


転がり落ちてきました。


バランス取れないなら、
バランスボール使うな


私がつぶれるだろ。


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◎  ローストビーフに初挑戦! 

昨日、6日間に渡る大喧嘩が終了したので、
お祝いに(?)、お料理教室で習ってきたばかりの
ローストビーフにチャレンジしてみました!


もうクリスマスの時期ですからね。
ローストの一つも完璧にできるようになりたいと思ってたんです♪


初挑戦なので、1kgで挑戦。
本当は2kg以上のが美味しくできるそうです。
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オーブン中はドキドキ。
我が子の成長を見守る母気分。(我が子いないけど・・笑)
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これ、肉温度計。
こいつで肉の内部の状態が分かります。
無事にレアになりました。
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ヨークシャープディングも手作り。
奥2つは油を小さじ1程度入れたもの。(こっちが正解)
一番手前のは、油なしでやってみました。
油のありなしで、こんなに違いが出るんですね。
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ふふふ。できた❤
次回はもうちょっとこんがり焼き目つけようっと。
切るの面倒だから、厚切り(笑
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グレービーソースも手作りで、お店な雰囲気!
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そんで、〆はタルト・タタン!
りんごじゃなくて、洋ナシで作ってみました。
20141116_01.jpg


どう?私、シェフみたい!!!???


本当、お料理教室様様!


自分だけの力じゃ、こんなにフルセットで作れるなんて
思いもしなかった。


これで自信がついたので、次回はお客さんを呼んで2kgで焼いてみる!


誰呼ぼう!笑



◎  ボランティア仲間のオージー 

同僚にオーストラリア人の男の子がいます。


5つくらい年下で、
私が初めての出勤日に色々教えてくれた
とても柔らかい感じの優しい子。


しかも、私が高校留学していたメルボルンから来たという事で意気投合。


仲良しです。


でも、「どこどこ覚えてる?」「こういうのメルボルンみたいだよね」とか言われても、
私ほとんどメルボルンの記憶がないので、あんまりノッてあげられない。


彼女と、その友達と3人でワーホリで来てるらしいんだけど、
あんまりロンドンは気に入らないようで
クリスマスくらいには帰っちゃうそう。


私は、彼がいる日といない日では、
モチベーションが全然違います。


なんか彼ねぇ、癒されるんだよねぇ。


今、しばらく旅行に行ってるそうで、3週間くらいお休み中です。


お休みに入る前、来週からしばらく俺いないよと言われ、
寂しい~><。ってポロッと言ってしまいました。


なんか恋人気分❤


旅行から帰ってきても、来月でいなくなっちゃうなら、
私はこれから何を楽しみにお店に行けば良いのだと
考えてしまう最近なのでした。


このエセ恋愛気分も楽しかったのに。


また新しいイイ子、入ってこないかなぁ。


あ~、このドキドキ感が楽しいのに~・・・
と言っていると、隣で主人が
俺は俺は?
と聞いてきます。


いいから君はそのドンくささを直せし(-"-)




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